still.
Sejenak bersama kami.
Asal-usul, proses, dan dunia yang tenang
di balik setiap cangkir.
Catatan rasa adalah bahasa bersama, bukan kebenaran mutlak.
Setiap lidah membaca cangkir yang sama dengan cara berbeda.
Sejenak bersama kami.
Asal-usul, proses, dan dunia yang tenang
di balik setiap cangkir.
Catatan rasa adalah bahasa bersama, bukan kebenaran mutlak.
Setiap lidah membaca cangkir yang sama dengan cara berbeda.
Apa itu Still
Still Coffee Lab adalah tempat di mana kami melambat dan benar-benar memperhatikan. Setiap cangkir yang kami sajikan membawa cerita — dari tangan yang memetik buah ceri di lereng kebun, hingga roaster yang mendengarkan biji dengan saksama, hingga kamu, yang memegang cangkir itu.
Ruang ini adalah cara kami berbagi cerita-cerita tersebut. Bukan sekadar apa yang ada di gelas, tapi dari mana asalnya, bagaimana ia dibuat, dan mengapa rasanya seperti itu.
Tarik kursimu. Di sini, segalanya bergerak sedikit lebih lambat — dengan sengaja.
Pilihan
Dari hutan liar Ethiopia hingga teras pegunungan Yaman, sistem lelang Kenya, dan dataran tinggi Gayo di Aceh — delapan origin, tiga era, dan kisah panjang bagaimana kopi menjadi seperti yang kita kenal hari ini.
Mei 2026 Baca SelengkapnyaSCA Flavor Wheel memetakan seluruh rasa kopi specialty ke dalam sembilan keluarga utama — dari Floral dan Buah-buahan hingga Sangrai dan Fermentasi. Inilah makna masing-masing dan di mana menemukannya.
April 2026 Baca SelengkapnyaSebuah coffee lab yang dibangun atas keyakinan bahwa cerita terbaik disampaikan dengan tenang. Mengapa kopi specialty sedang menantang wine — dan mengapa kami membangun Still untuk bersaing di level tertinggi.
Maret 2026 Baca SelengkapnyaCara Kami Bekerja